Карри обладает укрепляющими, тонизирующими и антибактериальными свойствами. Этот продукт полезен при диарее, дизентерии, астме и кашле. Данную приправу применяют для очищения кожи и в качестве жаропонижающего и кровоостанавливающего средства.
Карри активизирует работу иммунной системы и разрушать вредные белки, которые блокируют мозговую деятельность и способствуют этим самым развитию болезни Альцгеймера. Куркумин может разрушать раковые клетки желудка и пищевода. Он также способен в некоторой степени уменьшить вероятность развития онкологических заболеваний у курильщиков. Кроме этого, куркумин очищает кровь, предупреждает образование токсинов, улучшает работу печени и помогает организму справляться с воспалительными процессами.
Кориандр стимулирует переваривание пищи в кишечнике, черный перец за счет высокого содержания хрома полезен тем, кто страдает сахарным диабетом второго типа, а имбирь и кумин улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
Эта приправа обычно не острая, но очень ароматная. Она отменно сочетается со многими блюдами.
Состав: перец душистый, перец чили, кориандр, куркума, имбирь, семена пажитника, кумин, перец красный, горчица.
Масса: 100 г
Срок хранения: 18 месяцев.
Условия хранения: при температуре не выше 40оС и относительной влажности не более 75%.
Производитель: Россия.
