Кокосовые сливки изготавливаются из мякоти созревших кокосовых орехов. Это полностью натуральный продукт. Благодаря своему тонкому аромату, приятной консистенции и полезным свойствам, кокосовые сливки стали основой для приготовления многих блюд восточной кухни. Используйте его как самостоятельный ингредиент для карри, мороженого, при приготовлении рыбы, мяса или как заправку для фруктовый салатов. К тому же, вы можете разбавить их водой, получив высококачественное кокосовое молоко. Кокосовые сливки являются не только незаменимым компонентом в приготовлении большинства азиатских блюд, десертов, но и могут служить прекрасной заменой обычным сливкам в большинстве традиционных европейских рецептов. Имеют густую нежную текстуру и ярко выраженный вкус кокоса.
| Вес, г | 250 |
| Страна производства | Таиланд |
 | вегетарианская |
 | диабетическая |
 | постная |
Кокосовые сливки получают искусственно, путем измельчения и отжимания мякоти кокоса. Блюда с использованием кокосовых сливок пользуются широкой популярностью в кухнях разных стран мира (на основе сливок готовят различные супы, соусы, а также десерты и сладости). Помимо хороших гастрономических качеств, кокосовые сливки являются полезным продуктом для здоровья. Они содержат витамины группы В и РР, аскорбиновую кислоту, железо и марганец. Кокосовые сливки полезно употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, депрессией и нервными расстройствами.
Полезные свойства кокосовых сливок:
Противопоказания кокосовых сливок:
Состав Кокосовые сливки (кокосовая мякоть - 80%, вода - 19,95%, эмульгатор Е435 - 0,05%)Состав Кокосовые сливки (кокосовая мякоть - 80%, вода - 19,95%, эмульгатор Е435 - 0,05%)Пищевая ценность (на 100 гр) Белок: 2 г Жиры: 23 г Углеводы: 3 г Энергетическая ценность – 222 кКал Условия хранения Закрытую упаковку хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 65%Срок годности 18 мес. с момента даты производства (после вскрытия хранить не более 3-х дней в холодильнике)
