Tramontina Professional Master Нож кухонный 5" 24511/085
Tramontina Professional Master: профессиональные кухонные ножи, отличная геометрия и сведение клинков.
Очень удобные ручки из полипропилена с шершавым финишным покрытием и антибактериальной обработкой,
отсутсвие щелей между ручкой и клинком, выполненным из нержавеющей среднеуглеродистой стали Krupp 1.4110 со следующим составом:
C :0.55-0.60%, Cr :13-15% , Mn: 1%, Mo: 0.55-0.75% , V : 0,15%
Классическая европейская сталь, сделанная наилучшим образом.
В переводе на наши стали-это сильно улучшенная 65х13.
Точится и правится сталь легко чем угодно,
Тупится медленно.
С помощью криообработки из стали вытянуто все возможное, звонкие, стойкие клинки с твердостью 56 по Роквелу С
Никто и никогда еще не предлагал такое качество по таким смешным ценам, даже японцы по этому критерию отдыхают.
Тип ножа
Разделочный
Материал лезвия
1.4110 KRUPP
Материал рукояти
Полипропилен
Размер, см
12,7 см
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Размер
5"
