0
Крама здароўя
Интернет-магазин полезных продуктов
+375 44 545-23-55

Tramontina Century Нож кованый шеф-повара 25,8 см 24011/010

Tramontina Century Нож кованый шеф-повара 25,8 см 24011/010
Новинка 
Tramontina Century Нож шеф-повара 10" Длина лезвия - 258 мм. Ширина лезвия у обуха - 48 мм. Длина рукояти - 130 мм. Толщина - 3 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм. Вес ножа - 308 гр. Классический шеф нож большого размера. Данный нож привлекает внимание и не оставит равнодушным мужчину, который любит готовить, а тем более любителя настоящих хороших клинков. Он будет хозяином на кухне. Стильный и тяжелый тесак для готовки.

Рейтинг: -----

Производитель: TRAMONTINA
Страна производстваБразилия
65 руб.
Есть в наличии: 1

Наш магазин это:
  • Скидки постоянным клиентам
  • Качество товаров, подтвержденное сертификацией
  • 100% натуральные и экологически чистые продукты
  • Строгий отбор проверенных брендов
  • Дружелюбный сервис

Лезвие из качественной нержавеющей стали высочайшего качества особой закалки глубоким охлаждением обеспечивает ножу отличную износостойкость. Используется хромомолибденовая высокоуглеродистая сталь 1.4110 KRUPP. В этой стали больше углерода и обеспечивающего коррозионную стойкость хрома, чем в AISI 420, более того, добавляется молибден. Метод производства ножей серии Century - ковка в штампах. Твердость ножей серии Century порядка 55/58 HRC.

Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), организации признанной во всём мире, которая проводит консультации, проверки и обучение, по безопасности здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды. 

Рукоятки серии ножей Century выполнены из поликарбоната со стекловолокном, который по сравнение с широко используемым бакелитом, более долговечен, надежен, плюс выдерживает более значительные температуры, 200 градусов, а не 170 по Цельсию.

Технология Century – это линейка изделий, которые прослужит долгие годы и даже перейдет по наследству вашим детям.

Ввиду особой твердости стали (а значит и хрупкости) избегайте ситуаций, при которых нож падает на твердые покрытия, он может расколоться. Но не подумайте, что он хрупкий как керамический нож. Чтобы изделие раскололось должна быть или значительная высота или сила броска. Можно мыть в посудомоечной машине. Долго сохраняет эстетичный внешний вид.